Ölmühle Fandler Sal con Semillas de Cáñamo Bio

La sal de montaña natural de los Alpes de Estiria se combina con deliciosas semillas de cáñamo desaceitadas y picadas para formar una composición aromática única. El cáñamo es uno de los cultivos más antiguos y su aceite también es rico en ácido gamma linoleico. El delicado proceso de prensado en frío permite mantener las propiedades organolépticas de las semillas y, con ellas, también el inconfundible aroma herbáceo y a frutos secos. Completamente sin aditivos ni potenciadores del sabor, la sal no ha sido refinada y no está yodada.

Consejos:

• la sal de semillas de cáñamo va bien con verduras de sabor intenso, como repollo, judías verdes, alubias, puerros, apio; con rúcula, achicoria, escarola, pero también con queso, cremas para untar, huevos, pollo o platos de cerdo
• la sal de semillas de calabaza es perfecta en combinación con aceite de cáñamo, aceite de colza, aceite de semillas de calabaza, aceite de semillas de uva, aceite de oliva.