Ölmühle Solling Aceite de Coco, 1 l

Valioso aceite de Sri Lanka

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Contenido: 1 l

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Propiedades

  • Prensado en frío
  • Delicado sabor a coco
  • Ingredientes valiosos

Art.-Nr.: ÖS-15851, Contenido: 1 litro, EAN: 4031192158510

Descripción

Desde hace 10 años Solling está trabajando e investigando en la producción de alimentos derivados de distintas grasas, como se trata del coco. En colaboración con el Instituto de Investigación de Sri Lanka se han llevado a cabo dos proyectos.

El aceite o la grasa de coco es una grasa vegetal ideal para cocinar muy caliente o para cocinar con wok. Su composición natural hace que reaccione de manera estable al calor y que se evite la formación de grasas trans durante la fritura. este aceite no salpica nio se quema, por lo que es muy práctico a la hora de freír u hornear.

Tiene un suave aroma a coco y un delicioso sabor que hace de él el compañero ideal para refinar platos vegetarianos o incluso de carne y pescado tanto en frío como en caliente.

Como alternativa a la mantequilla y a la margarina también es muy beneficioso ya que apenas contiene colesterol. Si te gusta su sabor incluso puedes hacerte una tostada de pan poniendo un poco de este aceite y una pizca de sal.

Marca: Ölmühle Solling
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fairtrade
Origen: Asia
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor
Información nutricional
Información nutricional por 100 ml
Contenido energético / Calorías3768 / 900 kj / kcal
Grasa100 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados92 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados (ácidos grasos omega 3 y 6) [1]1,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos monoinsaturados6,5 g
Carbohidratos0 g
  del cual/de los cuales: azúcar0 g
Proteínas0 g
sal0 g
  1. (ácidos grasos omega 3 y 6)
Ingredientes
  • Aceite de coco [1]
  1. de cultivo biológico certificado

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