Österreichische Bergkräuter Especias para Embutidos

Para embutidos caseros

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Descripción

Consejos & Preparación
Mezcla 250 g de especias con 1-1,5 kg de sal. Añade ajo fresco, etc a tu gusto. Añade pimentón dulce y un poco de azúcar (para un color rojo). Frota la carne y consérvala hasta que se cure bien.

Información adicional

Ingredientes: Bayas de enebro, comino, pimienta, mejorana, laurel

Combina bien con

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