Pastificio Plin Ravioli del Plin - Relleno de Hierbas

En el Piamonte los raviolis del plin son un gran clásico, pero suelen estar rellenos de carne. Esta versión sin carne tiene la misma forma que los raviolis pero utilizando verduras y ricotta en su relleno. Todos los días Pastificio Plin, recibe las hierbas y verduras recién cultivadas de los cultivos locales, para elaborar el fantástico relleno. La pasta se realiza con trigo duro 100% italiano y huevos de gallinas camperas. Una auténtica delicia que se puede disfrutar simplemente con mantequilla y salvia, o con salsa de nueces.

Conservar en el frigorífico a + 4 °C.

Tiempo de cocción recomendado: 2 minutos.