Sonnentor Comino Negro Bio
La especia de Oriente.
3,19 €
(63,80 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Aroma delicado.
- Sabor similar a pimienta.
- Versátil.
Art.-Nr.: ST-0676, Contenido: 50 g, EAN: 9004145006768
Descripción
En Turquía, las semillas de comino negro se utilizan mucho para la elaboración de pan plano y repostería salada. El comino también juega un papel importante en la cocina india. Se utiliza mucho en platos de pollo y platos vegetarianos, curry y sopas. El comino negro es sutil en el sabor. Se puede describir como terroso como la pimienta y con un toque de frutos secos. El retrogusto es agridulce.
Consejos de preparación: Se suele utilizar como sustituto de la pimienta gracias a su aroma a pimienta, terroso y ligeramente amargo. Ideal para añadir a masa de pan o pita. Se utiliza principalmente para condimentar platos de origen indio como el curry.
Aplicación: | Hornear, Cocina india, Salsas, Sopas |
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Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, kbA - Cultivos Biológicos Controlados |
Características del producto: | Vegano |
Sabor: | Aromático y fresco, Amargo |
Origen: | Asia, Europa |
Tipo de formato: | Natural |
Sin: | Potenciadores del sabor, Gluten, Levadura, Aromas artificiales, Lactosa, Altramuz, Apio, Sésamo, Soja, Huevos, Pescado, Crustáceos, Leche, Frutos secos, Moluscos, Mostaza, Espelta, Verdura y legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Maíz, Almendras, Proteína de leche, Centeno, Trigo |
MetaInfo: | Especias individuales |
Ingredientes
- comino negro [1]
- bio
Preguntas y respuestas del producto: Sonnentor Comino Negro Bio
Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Sonnentor Comino Negro Bio
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