Un pan campesino sin hinojo es difícil de imaginar: las semillas dulces y aromáticas dan al pan negro y pasteles un sabor distintivo. Su sabor amentolado y fresco, ofrece un toque dulce.

Consejos & Preparación:
El hinojo da un toque alegre a pescados y mariscos.

Sugerencia: Antes de su uso, se recomienda tostar las semillas en una sartén antiadherente y después molerlas en un mortero.