Sonnentor Hinojo Entero

Especia con notas dulces

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  • Para la elaboración de pan negro
  • Aromático y fresco
  • Aroma amentolado
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Contenido: 40 g

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Art.-Nr.: ST-003224, Contenido: 40 g

EAN: 9004145003224

  • Para la elaboración de pan negro
  • Aromático y fresco
  • Aroma amentolado

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Descripción

Un pan campesino sin hinojo es difícil de imaginar: las semillas dulces y aromáticas dan al pan negro y pasteles un sabor distintivo. Su sabor amentolado y fresco, ofrece un toque dulce.

Consejos & Preparación:
El hinojo da un toque alegre a pescados y mariscos.

Sugerencia: Antes de su uso, se recomienda tostar las semillas en una sartén antiadherente y después molerlas en un mortero.

Aplicación: para el Pan, para Platos de Pescados & Mariscos, para Platos con Carne
Sabor: Dulce - Especiado
Origen: Europa
Composición: Natural
Certificación: kbA - Cultivos Biológicos Controlados
Sin: Potenciadores del Sabor, Gluten, Extracto de Levadura, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Lactosa, Lupino, Apio, Sésamo, Soja, Huevos, Pescado, Crustáceos, Leche, Nueces, Moluscos, Mostaza, Espelta, Verdura / Legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Maíz, Almendras, Proteína de Leche, Centeno, Trigo
Propiedades de producto: Vegano

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1424 / 340 kj / kcal
Grasa14,67 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0,48 g
carbohidratos36,03 g
  del cual/de los cuales: Azúcar35,67 g
proteína15,55 g
Sal0,22 g

Ingredientes

  • hinojo bio

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