Spice for Life Pimienta Blanca Bio - Entera

Sabor intenso con matices cítricos.

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Propiedades

  • Basado en granos completamente maduros.
  • Con cuerpo, afrutado y especiado.
  • Para todo tipo de platos.

Art.-Nr.: SL-420052, Contenido: 100 g, EAN: 4260264715058

Descripción

La pimienta blanca se obtiene de frutos rojos completamente maduros y aporta a todo tipo de platos y salsas una nota con cuerpo, intensa y afrutado-especiada. Después de la cosecha, los granos de pimienta se colocan en agua de manantial durante unos días para que la piel roja se pueda frotar mecánicamente. A continuación, los granos de pimienta blanca se someten a un breve tratamiento con vapor y se secan. Con su fuerte aroma, la pimienta blanca es uno de los tipos de pimienta más picantes del mundo.

Aplicación: Salsas, Cocinar
Certificación: Bio, Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE
Sabor: Afrutado, Picante, Intenso, Con cuerpo
Origen: India
Tipo de formato: Para molinillo
Trazas de: M - Mostaza
MetaInfo: Pimienta

Ingredientes

  • granos de pimienta blanca

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