Spice for Life Sal de Grosellas

Lo que funcionó con la frambuesa se ha probado también con el polvo de grosella y se ha combinado con la Flor de Sal. Esta mezcla agria y salada es capaz de inspirarte y puedes utilizarla en variedad de platos. Recolectada de manera manual en la costa del Atlántico puede considerarse una de las mejores sales del planeta. La región de Guérande en Francia se conoce desde hace siglos por este tipo de sal tan fina que sólo puede elaborarse a mano ya que es demasiado fina para las máquinas.

Sabor y aroma de grosella bio

en cuanto abras la sal sentirás el aroma afrutado y ácido de la grosella. Esta sal lila no sólo es muy interesante para dar una óptica original a tus platos sino que es una bomba de vitaminas y minerales, al fin y al cabo se trata de pura fruta, sin químicos y con todo su sabor natural.

En cuanto a su uso, puedes desplegar tu imaginación y utilizarla en ensaladas, salsas oscuras o incluso poner simplemente una pizca en tostadas de pan.

Esta creación es especialmente deliciosa para los que les gusten el sabor ligeramente amargo y puedes obtenerla simplemente comprándola en nuestra tienda online.

Ingredientes:sal del mar, grosellas orgánicos