Spiceworld Roter Chiang Mai Curry

Para platos de cocina tailandesa

  • Para wok y curry
  • Con 22 ingredientes
  • Da magia a arroces y platos de carne
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Art.-Nr.: SW-64009xD, Contenido: 80 g

EAN: 9120041256837

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Descripción

Para las especias Curry Hay cientos mezclas cuyos nombres son en realidad las designaciones de los europeos. Las recetas varían según la región, la temporada y cocinero.
Esta exótica y brillante composición de curry rojo de WORLD SPICE se basa en chili, hibisco y pimiento rojo y se combina con otras 19 especias finas - incluyendo el comino, el cilantro, el ajo, el orégano, jengibre, cúrcuma, canela, pimienta, apio, chiles, hinojo, sal marina, pimienta y clavo.

Ardiente, afrutado y sabroso. El color rojo brillante Chiang Mai Curry es una de las composiciones exóticas más populares para wok y curry.
La fórmula afinada e incomparablemente rica combina 22 ingredientes seleccionados.
Chiles y pimientos dan la Curry estimular la nitidez.
Seis especias caracterizan el sabor distintivo.
El comino cautiva con picantes sombras, agradablemente frescas, es ligeramente amargo y picante.
Para este propósito, un poco de cilantro, una hierba picante con un regusto dulce.
La cúrcuma se caracteriza por una nota de hierbas resinosa y un potente color amarillo.
La pimienta de Jamaica tiene un picante sabor ligeramente dulce.

Consejo: La mezcla de especias despliega todo su sabor si la utilizas al final de la preparación.

Aplicación: Cocina Asiática, para Platos con Carne, para Platos con Aves de Corral, para Salsas, para Sopas
Sabor: Afrutado - Cítrico, Especiado
Origen: Asia
Libre de: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Conservantes

Ingredientes

  • flores de hibisco
  • Chile poblano
  • Pimentón
  • comino
  • alholva
  • Cilantro
  • Ajo
  • Orégano
  • jengibre
  • Cúrcuma
  • Canela
  • macis
  • Garbanzo
  • Pimienta
  • Apio
  • vaina de chili
  • hinojo
  • Semillas de achiote
  • Sal marina
  • pimienta de Jamaica
  • Harina de arroz
  • clavos

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