Wiberg Vainilla de Tahití - 6 Vainas

La vainilla está considerada la reina de las especias y es, de hecho, una de las más valiosas del mundo. Popular y apreciada en postres, es una especia con la que a los chefs les encanta experimentar, por ejemplo combinándola con chile, cardamomo, clavo o pimienta para sazonar distintos tipos de carne y pescado. La vainilla de Tahití de WIBERG se cultiva cuidadosamente, se recolecta a mano y se fermenta durante meses para que pueda desarrollar plenamente sus plenos y extraordinarios aromas.

Ideal para:

• platos dulces y composiciones frutales,
• pescados y mariscos,
• platos de ave, ternera y caza.