Wolfnudeln Eigold - Quadratini all'Uovo

La pasta al huevo de la línea EIGOLD se elabora con 3 huevos frescos por cada kg de pasta. El uso de sémola de trigo duro de alta calidad también garantiza una consistencia perfecta y una excelente resistencia a la cocción, ¡así como un delicioso sabor!

Los quadratini, muy populares en Austria bajo el nombre de Fleckerl, son muy queridos especialmente por los niños y son la base de varias recetas típicas austriacas, como el "Krautfleckerl" (cuadrados salteados con col y cebolla), el "Schinkenfleckerl" (cuadritos con jamón cocido y queso, a menudo horneados en el horno) o el "Grenadiermarsch" (cuadritos con patatas, cebolla y speck o wurstel). Tanto si quieres probar una de estas recetas austriacas, como si simplemente quieres experimentar con otro tipo de recetas, con este pequeño formato de pasta seguro que conseguirás grandes platos que conquistarán a toda la familia.

Nota: El tiempo de cocción de cada formato se muestra en el paquete (en idioma alemán)