Zaccagni Caserecce

Especialidad de pasta de los Abruzos

Hecho de sémola de trigo duro orgánico
Superficie especialmente áspera
Con agua pura de manantial

4,49 € (0,90 € / 100 g)

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Art.-Nr.: GG-ZAC015, Contenido: 500 g

EAN: 8059020240776

Hecho de sémola de trigo duro orgánico
Superficie especialmente áspera
Con agua pura de manantial

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Descripción

Esta deliciosa especialidad de pasta de los Abruzzos está hecha 100% de sémola de trigo duro orgánico italiano y agua pura de manantial de la montaña Majella. Estos exquisitos ingredientes, junto con el suave proceso de secado a temperaturas muy bajas, garantizan la excepcional calidad y el incomparable sabor de este Caserecce.

Proceso de elaboración con moldes de bronce de Zaccagni

Como fabricante tradicional de pasta, Zaccagni produce su pasta utilizando moldes de bronce especiales que hacen que la pasta esté especialmente áspera. Así la pasta absorberá mejor la salsa con la que se cocine.

Origen:	Italia
Certificación:	Bio

Ingredientes

Sémola de trigo candeal ^[1]
Agua

procedente de cultivo biológico certificado

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1478 / 353 kj / kcal
Grasa	1,5 g
del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados	0 g
carbohidratos	71 g
del cual/de los cuales: Azúcar	2,5 g
proteína	12,5 g
fibras	3 g
Sal	0 g