ZaccagniCaserecce

Especialidad de pasta de los Abruzos

  • Hecho de sémola de trigo duro orgánico
  • Superficie especialmente áspera
  • Con agua pura de manantial
  • 4,49 € (0,90 € / 100 g)

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Art.-Nr.: GG-ZAC015, Contenido: 500 g

EAN: 8059020240776

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  • Hecho de sémola de trigo duro orgánico
  • Superficie especialmente áspera
  • Con agua pura de manantial

Descripción

Esta deliciosa especialidad de pasta de los Abruzzos está hecha 100% de sémola de trigo duro orgánico italiano y agua pura de manantial de la montaña Majella. Estos exquisitos ingredientes, junto con el suave proceso de secado a temperaturas muy bajas, garantizan la excepcional calidad y el incomparable sabor de este Caserecce.

Proceso de elaboración con moldes de bronce de Zaccagni

Como fabricante tradicional de pasta, Zaccagni produce su pasta utilizando moldes de bronce especiales que hacen que la pasta esté especialmente áspera. Así la pasta absorberá mejor la salsa con la que se cocine.

Origen: Italia
Certificación: Bio

Ingredientes

  • Sémola de trigo candeal [1]
  • Agua
  1. procedente de cultivo biológico certificado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1478 / 353 kj / kcal
Grasa1,5 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0 g
carbohidratos71 g
  del cual/de los cuales: Azúcar2,5 g
proteína12,5 g
fibras3 g
Sal0 g

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