Zaccagni Caserecce Integral de Espelta

Especialidad de pasta integral

De harina integral de espelta orgánica
Con agua pura de manantial
Sabor único

5,89 € (1,18 € / 100 g)

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Art.-Nr.: GG-ZAC023, Contenido: 500 g

EAN: 8059020240837

De harina integral de espelta orgánica
Con agua pura de manantial
Sabor único

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Descripción

Esta especialidad de pasta de los Abruzzos está hecha 100% de harina de espelta integral italiana y agua pura de manantial de la montaña Majella. Estos exquisitos ingredientes, junto con el suave proceso de secado a temperaturas muy bajas, garantizan la excepcional calidad y el incomparable sabor de estos Caserecce.

Proceso de elaboración con moldes de bronce de Zaccagni

Como fabricante tradicional de pasta, Zaccagni produce su pasta utilizando moldes de bronce especiales que hacen que la pasta esté especialmente áspera. Así la pasta absorberá mejor la salsa con la que se cocine.

Origen:	Italia
Certificación:	Bio

Ingredientes

harina de espelta ^[1]
Agua

procedente de cultivo biológico certificado

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1532 / 366 kj / kcal
Grasa	3 g
del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados	0 g
carbohidratos	70 g
del cual/de los cuales: Azúcar	1,5 g
proteína	12,1 g
fibras	4 g
Sal	0 g