Zaccagni Caserecce Integral de Espelta

Especialidad de pasta integral

  • De harina integral de espelta orgánica
  • Con agua pura de manantial
  • Sabor único
  • 5,89 € (1,18 € / 100 g)

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Art.-Nr.: GG-ZAC023, Contenido: 500 g

EAN: 8059020240837

  • De harina integral de espelta orgánica
  • Con agua pura de manantial
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Descripción

Esta especialidad de pasta de los Abruzzos está hecha 100% de harina de espelta integral italiana y agua pura de manantial de la montaña Majella. Estos exquisitos ingredientes, junto con el suave proceso de secado a temperaturas muy bajas, garantizan la excepcional calidad y el incomparable sabor de estos Caserecce.

Proceso de elaboración con moldes de bronce de Zaccagni

Como fabricante tradicional de pasta, Zaccagni produce su pasta utilizando moldes de bronce especiales que hacen que la pasta esté especialmente áspera. Así la pasta absorberá mejor la salsa con la que se cocine.

Origen: Italia
Certificación: Bio

Ingredientes

  • harina de espelta [1]
  • Agua
  1. procedente de cultivo biológico certificado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1532 / 366 kj / kcal
Grasa3 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0 g
carbohidratos70 g
  del cual/de los cuales: Azúcar1,5 g
proteína12,1 g
fibras4 g
Sal0 g

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