Bake Affair Scones con Azúcar de Canela

Repostería típica inglesa.

¡Nuevo!

  • También son deliciosos con un buen café.
  • Cada envase contiene aprox. 12 scones.
  • Con los mejores ingredientes de Austria.
  • 7,99 € (1,14 € / 100 g)

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Contenido: 699 g

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Art.-Nr.: STM-9120101510275, Contenido: 699 g

EAN: 9120101510275

  • También son deliciosos con un buen café.
  • Cada envase contiene aprox. 12 scones.
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Descripción

Los scones son excelentes como postre, también van muy bien con café o el clásico té inglés. La mezcla para hornear de Bake Affair te ayudará a hacer unos deliciosos scones de forma rápida y fácil.

Modo preparación:

  1. Retirar la mantequilla del frigorífico 1-2 horas antes de usarla o caliéntala en el microondas durante 30 segundos.
  2. Precalentar el horno a 165° C con aire caliente.
  3. Coge el sobre de azúcar de canela y reservar.
  4. Colocar la mezcla para hornear en un bol grande.
  5. Agregar la mantequilla junto con 260 ml de leche fría (vea la línea de medición que se indica en la lata de envase) y el huevo a la mezcla para hornear y amasar la masa a mano, con un robot de cocina o con la Thermomix (usando una espátula durante 20 segundos / nivel 6)
  6. Colocar la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amasar brevemente
  7. Variante sin fruta: dar forma a la masa de un círculo, debe tener aprox. 23 cm de diámetro y 2 dedos de grosor.
  8. Variante con frutas: Estirar la masa con un rodillo de masa (aprox. 40 cm x 23 cm), añadir la fruta congelada deseada. Doblar la masa sobre sí misma y formar un círculo, el cual debe tener aproximadamente 23 cm de diámetro y 2 dedos de ancho.
  9. Cortar la masa en triángulos con un cuchillo grande, colocar las piezas individuales en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y pintar con el huevo batido. Espolvorear con la mezcla de azúcar de canela del sobre.
  10. ¡Hornear los scons durante 24 minutos a 165° C y disfrutar tibios!
Trazas de: A - Gluten
MetaInfo: Mezclas de Pan

Ingredientes

  • Harina de trigo [1]
  • Azúcar
  • Canela
  • levadura química para hornear
  1. mejorador para pan ácido ascórbico

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1340 / 320 kj / kcal
Grasa12 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados7,4 g
carbohidratos46 g
  del cual/de los cuales: Azúcar11 g
proteína6,7 g
fibras1,4 g
Sal0,25 g

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