BioKing Espelta Verde Integral Orgánica, 500 g

Granos de espelta verde de recolección temprana.

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Contenido: 500 g

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Propiedades

  • Aroma ligeramente ahumado.
  • Proceso de secado especial.
  • Ideal como guarnición.

Art.-Nr.: XAY-PL-101110, Contenido: 500 g, EAN: 9120013232128

Descripción

La espelta verde se recolecta en una etapa temprana de maduración y luego se seca con técnicas tradicionales, con fuego de leña o aire caliente. Este proceso de fabricación es decisivo para el aroma ahumado típico que caracteriza a este grano.

Se puede usar entero o molido como guarnición, para sopas, albóndigas y guisos.

Marca: BioKing
Certificación: certificado BIO
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1436 / 343 kj / kcal
grasa2,7 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0,4 g
carbohidratos63,2 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,8 g
proteína11,6 g
fibras9,9 g
sal0,01 g
Ingredientes
  • espelta verde [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

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