BioKing Espelta Verde Integral Orgánica, 500 g
Granos de espelta verde de recolección temprana.
3,99 €
(7,98 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Aroma ligeramente ahumado.
- Proceso de secado especial.
- Ideal como guarnición.
Art.-Nr.: XAY-PL-101110, EAN: 9120013232128
Comprados habitualmente con BioKing Avena Integral Orgánica, 1.000 g
Descripción
La espelta verde se recolecta en una etapa temprana de maduración y luego se seca con técnicas tradicionales, con fuego de leña o aire caliente. Este proceso de fabricación es decisivo para el aroma ahumado típico que caracteriza a este grano.
Se puede usar entero o molido como guarnición, para sopas, albóndigas y guisos.
| Marca: | BioKing |
|---|---|
| Certificación: | certificado BIO |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Fabricante: | Philipp Loicht Organic Food GmbH, Achenfeldweg 8, 6250, Kundl, Austria, office@bioking.at |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1436 / 343 kj / kcal |
| Grasa | 2,7 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 63,2 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0,8 g |
| fibras | 9,9 g |
| Proteínas | 11,6 g |
| sal | 0,01 g |
Ingredientes
espelta verde[1]
- De cultivo ecológico controlado.
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