Byodo Condimento Blanco Bio - Acidez: 5,5 %, 0,50 L

Con el aderezo blanco ecológico —acidez del 5,5 %— podrás enriquecer tus recetas con un agradable equilibrio entre una acidez delicada y un ligero toque dulce, ¡sin alterar el color de las salsas claras y los aderezos!

Características principales:

• Mezcla aromática: elaborada con un 72 % de vinagre de vino blanco italiano y un 28 % de mosto de uva concentrado.
• Sabor equilibrado: una combinación armoniosa de fresca acidez y dulzura afrutada.
• Fermentación delicada: fermentación lenta a una temperatura controlada de unos 25 °C, para conservar todo el aroma.
• Origen italiano: una especialidad elaborada con uvas cultivadas en Italia.

Consejos de uso

Ideal para preparar vinagretas delicadas para ensaladas crujientes, dar sabor a platos calientes a base de verduras y carne, o como base afrutada para marinar y aderezar preparaciones tanto frías como calientes.