CAPUTO Levadura de Cerveza, 100 g

Práctica levadura seca lista para usar.

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Contenido: 100 g

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Propiedades

  • 100% italiana.
  • Apta para cualquier preparación.
  • Poder de fermentación prolongado.

Art.-Nr.: AV-531161, EAN: 8014601100016

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Descripción

La levadura seca de Caputo se nutre únicamente con ingredientes naturales y es ideal para cualquier tipo de levadura, incluso las sin gluten. Destaca por su poder de fermentación prolongado y facilidad de uso. Sólo se necesita un tercio de la cantidad de levadura fresca clásica para obtener una masa suave y bien leudada.

Nota: Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 6 semanas.

Marca: CAPUTO
Origen: Italia
Información sobre conservación: Conservar refrigerado una vez abierto, Almacenar en un lugar seco
Características: sin ingeniería genética
Origen de la materia prima: Italia
Ingredientes

levadura de cerveza, emulsionante (Monoestearato de sorbitano)

Puede contener trazas de gluten.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1407 / 336 kj / kcal
Grasa 5,7 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 1 g
Hidratos de carbono 14,25 g
  del cual/de los cuales: azúcar 14 g
fibras 26,2 g
Proteínas 43,7 g
sal 0,3 g

Combina bien con

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