ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu - Salsa de Soja Koikuchi Sazonada 18 Meses, 300 ml
Maduración tradicional durante dos veranos
15,99 €
(53,30 € / l, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Shoyu Koikuchi Oscuro
- Producido en Shiga, Japón
- Sabor complejo
Art.-Nr.: COF-F1257, EAN: 4582290460116
Comprados habitualmente con ConFusion Pasta de Curry Verde Tailandés Bio, 70 g
Descripción
Esta salsa de soja oscura se fermenta durante 18 meses en el clima natural de la prefectura de Shiga. Dos veranos y un invierno dan forma a su complejo sabor. Koikuchi Shoyu se produce en pequeñas cantidades, siguiendo métodos transmitidos por la tradición.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Fabricante: | Mkzutani Shoyu Brewery, 3850 Hinatsu-cho, 3850, Hikone City, Shiga, Japón, info@mizutani-shoyu.com, www.mizutani-shoyu.com |
| Importador como persona responsable en la UE: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingredientes
Agua, habas de soja, trigo, sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 373,5 / 89,2 kj / kcal |
| Grasa | 0 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0 g |
| Proteínas | 10,3 g |
| sal | 18,1 g |
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