ConFusion - Cocina asiática

Para que crees delicias asiáticas en casa

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ConFusion: 55 artículos

Yamaroku Shoyu Tsurubishio - Salsa de Soja Madurada 4 Años

ConFusion Yamaroku Shoyu Tsurubishio -​ Salsa de Soja Madurada 4 Años, 145 ml

  • Saishikomi de doble fermentación
  • 4 años de maduración en barricas de madera
  • Especialmente densa
19,99 € (137,86 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

Isegura Shoyu - Salsa de Soja Hibiki Madurada en Barrica de Madera

ConFusion Isegura Shoyu -​ Salsa de Soja Hibiki Madurada en Barrica de Madera, 200 ml

  • Delicada pero con cuerpo
  • Sazonada tradicionalmente en kioke
  • Ideal como salsa de soja de uso diario
9,99 € (49,95 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Shiro Tamari - Tamari Blanco sin Soja

ConFusion Shiro Tamari -​ Tamari Blanco sin Soja, 300 ml

  • Sin soja
  • Delicado color ámbar
  • Adecuada para salsas ligeras
12,99 € (43,30 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Pasta de Curry Verde Tailandés Bio

ConFusion Pasta de Curry Verde Tailandés Bio, 70 g

  • Picante medio.
  • Sin aditivos.
  • Versátil en la cocina.
3,49 € (49,86 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Hongos Shiitake Bio Secos

ConFusion Hongos Shiitake Bio Secos, 100 g

  • Aroma intenso.
  • Gran sabor.
  • Alta calidad.
9,99 € (99,90 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Pasta de Curry Amarillo Tailandés Bio

ConFusion Pasta de Curry Amarillo Tailandés Bio, 70 g

  • De medio a muy picante.
  • Sin aditivos.
  • Ideal para muchas recetas.
3,49 € (49,86 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Katsuobushi Usu Kezuri - Copos de Bonito Fini

ConFusion Katsuobushi Usu Kezuri -​ Copos de Bonito Fini, 100 g

  • Copos finos con sabor umami
  • Para caldos y condimentos
  • Proceso de fabricación japonés
16,49 € (164,90 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Chile Ojo de Pájaro Bio Entero

ConFusion Chile Ojo de Pájaro Bio Entero, 25 g

  • Picante medio/alto.
  • Nota afrutada.
  • Alta calidad.
4,99 € (199,60 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Mezcla de 5 Especias Chinas Bio en Polvo

ConFusion Mezcla de 5 Especias Chinas Bio en Polvo, 50 g

  • Ideal para platos de carne.
  • Maravillosamente aromática.
  • Con anís y jengibre.
6,99 € (139,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Mikura Sakekasu Akane - Vinagre de Arroz Rojo

ConFusion Mikura Sakekasu Akane -​ Vinagre de Arroz Rojo, 300 ml

  • Contiene alcohol
  • Fabricado en Japón
  • Envejecido en barriles de madera
12,99 € (43,30 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Korean BBQ

ConFusion Korean BBQ, 50 g

  • Perfecto para alitas de pollo, costillas y pulled pork.
  • Mezclado y envasado a mano.
  • Sin aditivos
5,99 € (119,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Pimienta de Timut Bio

ConFusion Pimienta de Timut Bio, 30 g

  • Seleccionada cuidadosamente.
  • Notas cítricas afrutadas.
7,99 € (266,33 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Yamaroku Ponzu con Yuzu y Sudachi

ConFusion Yamaroku Ponzu con Yuzu y Sudachi, 145 ml

  • Con zumo de yuzu y sudachi
  • Elaborado con salsa de soja tradicional
  • Para sushi, ensalada y tartar
19,99 € (137,86 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Bio Babi Guling - Bali BBQ

ConFusion Bio Babi Guling -​ Bali BBQ, 50 g

  • Combina muy bien con carne de cerdo.
  • Mezclado y envasado en Austria.
  • Sin sal y sin azúcar.
5,99 € (119,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Yui Shoyu - Salsa de Soja Ecológica Koikuchi Madurada durante más de 14 Meses

ConFusion Yui Shoyu -​ Salsa de Soja Ecológica Koikuchi Madurada durante más de 14 Meses, 300 ml

  • De 14 a 18 meses de maduración
  • Noble estuche de regalo
  • Fabricado en Japón
24,99 € (83,30 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Gari Gari - Salsa Umami con Ajo Negro

ConFusion Gari Gari -​ Salsa Umami con Ajo Negro, 180 ml

  • Maravillosa variedad de sabores
  • Vegano y sin gluten
  • Versátil como salsa y condimento
14,99 € (83,28 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Curry Madras Bio en Polvo

ConFusion Curry Madras Bio en Polvo, 50 g

  • Dulcemente picante.
  • Muy versátil.
  • Alta calidad.
5,99 € (119,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Golden Milk Bio

ConFusion Golden Milk Bio, 60 g

  • Superalimento para beber.
  • Sabor dulce y picante.
  • Mezcla deliciosa.
5,99 € (99,83 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Maharaja Masala Bio

ConFusion Maharaja Masala Bio, 50 g

  • Mezcla india.
  • Picante medio.
  • Muy versátil.
5,99 € (119,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Mikura - Vinagre de Arroz Rojo para Sushi

ConFusion Mikura -​ Vinagre de Arroz Rojo para Sushi, 300 ml

  • Producido en Japón
  • Envejecido en barriles de madera
  • Dulce y picante
11,99 € (39,97 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Organic British Curry

ConFusion Organic British Curry, 50 g

  • Ligeramente picante.
  • Versátil.
  • Con comino y fenogreco.
5,99 € (119,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Hi Bi Kore Kojitsu - Salsa de Soja Koikuchi Sazonada 18 Meses

ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu -​ Salsa de Soja Koikuchi Sazonada 18 Meses, 300 ml

  • Shoyu Koikuchi Oscuro
  • Producido en Shiga, Japón
  • Sabor complejo
19,99 € (66,63 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Pimienta Verde de Sichuan

ConFusion Pimienta Verde de Sichuan, 30 g

  • Aroma cítrico.
  • Moderadamente picante.
  • También apta para postres.
6,99 € (233,00 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Yamaroku Kikitsuyu - Tsuyu Madurado 2 Años

ConFusion Yamaroku Kikitsuyu -​ Tsuyu Madurado 2 Años, 145 ml

  • Madurado en barriles de madera tradicionales
  • Redondeado con bonito y kombu
  • Ideal para sopas y salsas
19,99 € (137,86 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

Yuzu Kosho Verde - Pasta de Guindilla con Yuzu

ConFusion Yuzu Kosho Verde -​ Pasta de Guindilla con Yuzu, 50 g

  • Elaborado con auténtico yuzu
  • Sabor picante y afrutado
  • Ideal para carnes y pescados
9,99 € (199,80 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Pasta de Curry Rojo Tailandés Bio

ConFusion Pasta de Curry Rojo Tailandés Bio, 70 g

  • De medio a muy picante.
  • Sin aditivos.
  • Versátil.
3,49 € (49,86 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

Mikura Sakekasu Gekka - Vinagre de Arroz Blanco

ConFusion Mikura Sakekasu Gekka -​ Vinagre de Arroz Blanco, 900 ml

  • Contiene alcohol
  • Fabricado en Japón
  • Envejecido en barriles de madera
23,99 € (26,66 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

Katsuobushi Ito Keyuri - Copos de Bonito Muy Finos

ConFusion Katsuobushi Ito Keyuri -​ Copos de Bonito Muy Finos, 20 g

  • Textura muy fina
  • Fabricación tradicional en Francia
  • Ideal como cobertura
9,89 € (494,50 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion Yuki Shio - Sal de Nieve Japonesa

ConFusion Yuki Shio -​ Sal de Nieve Japonesa, 40 g

  • Grano extremadamente fino
  • Ideal para sushi y más
  • Fabricado en Austria
9,09 € (227,25 € / kg)

Entrega hasta el 09 noviembre

ConFusion c - Vinagre de Arroz Negro Integral

ConFusion c -​ Vinagre de Arroz Negro Integral, 300 ml

  • Contiene alcohol
  • Fabricado en Japón
  • Envejecido en barricas de madera
13,99 € (46,63 € / L)

Entrega hasta el 09 noviembre

Cuando el chef Clemens Drdla, fundador de la marca ConFusion, recibió un curso de "Cocina profesional tailandesa" en el famoso Le Cordon Bleu de Bangkok, uno de sus maestros dijo: "¡La fusión está bien, pero no la con-Fusión!". ¡Así nació el nombre ConFusion!

La filosofía de ConFusion se basa en el hecho de que cualquiera puede cocinar platos asiáticos creativos y auténticos. Pero para cocinar estas delicias se necesitan 3 cosas: en primer lugar, se necesita entusiasmo y un poco de paciencia para aprender las reglas. Es necesario coraje para romper estas reglas. Y, por supuesto, se necesitan las herramientas adecuadas, es decir, ¡ingredientes auténticos! Arroces, pastas, especias y salsas que realzan el sabor original de los platos dando vida a un auténtico festín para todos los sentidos.