Cosmoveda BIO Jengibre Molido

Especia utilizada en Asia

  • Proviene de Asia
  • Fortalece el Agni
  • 3,59 € 3,99 € -10%(4,49 € / 100 g)

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Art.-Nr.: XAY-COS-124711, Contenido: 80 g

EAN: 4032108124711

  • Proviene de Asia
  • Fortalece el Agni
10 g: 0,99 € (9,90 € / 100 g)
Bolsa, 25 g: 1,99 € (7,96 € / 100 g)
Lata, 25 g: 1,99 € (7,96 € / 100 g)
80 g: 3,59 € (4,49 € / 100 g)
70 g en el tarro: 4,99 € (7,13 € / 100 g)
250 g: 11,99 € (4,80 € / 100 g)

Descripción

El jengibre contiene zingibereno y gingerol. Tanto la raíz fresca como seca se utilizan como ingrediente en mezclas de curry, chutneys y salsas, principalmente en la cocina asiática. Por su nota algo dulce también se utiliza a menudo en pasteles, tortas, licores, ponche y té. El jengibre es una especias de efecto cálido, que según el Ayurveda fortalece el Agni y estimula la Pitta.

Aplicación: Platos de pescados y mariscos, Platos de carne, Platos de aves de corral, Salsas, Sopas, Dulces y postres, Cocina navideña
Certificación: kbA - Cultivos Biológicos Controlados
Características del producto: Vegano, Vegetariano
Sabor: Aromático y fresco, Picante, Especiado
Origen: Asia
Tipo de formato: Molido
Sin: Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes
MetaInfo: Especias individuales

Ingredientes

  • jengibre (Zingiber officinalis) [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

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