Davert Lentejas Beluga Bio, Negras

Las lentejas beluga son especialmente aromáticas y conservan una agradable textura firme cuando se cocinan correctamente. Incluso aquellos a los que no les gustan especialmente las lentejas apreciarán esta variedad en particular. Las lentejas beluga, de hecho, tienen un sabor particular, con notas a frutos secos y que recuerdan a las castañas. Son ideales en ensaladas o guisos. Además, son deliciosas cuando se cocinan al estilo oriental.

Preparación como guarnición para dos personas: Poner a hervir unos 150 g de lentejas beluga en el doble de agua que el producto y cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos. No requieren ponerlas en remojo antes de cocinarlas. ¡No salar el agua excepto al final del tiempo de cocción!

Conservar en un lugar seco alejado de fuentes de calor.