Davert Trigo Sarraceno Bio

El trigo sarraceno se presta perfectamente para moler en casa. Con la harina resultante es posible preparar deliciosos pancakes, como crepes franceses. El trigo sarraceno también se usa a menudo como guarnición o sopas.

Para Davert, establecer una relación de comercio justo y de largo plazo con sus socios productores es un punto clave. De esta forma pueden garantizar la máxima calidad de las materias primas orgánicas que ofrecen.

Modo de preparación: Lavar con agua el trigo sarraceno y cocerlo en el doble de agua que el producto. Agregar un poco de sal y cocinar durante unos 15 minutos.