Ehrenwort Mezcla de Especias de Curry de Cacahuetes Bio

Un maravilloso aroma a cacahuetes.

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Contenido: 50 g

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Propiedades

  • Con cacahuetes en polvo, fenogreco y guindilla.
  • Sabor especiado y a frutos secos.
  • Ideal para aves y gambas.

Art.-Nr.: EW-0187, Contenido: 50 g, EAN: 9120080471659

Descripción

Las especias típicas del curry, como semillas de cilantro, jengibre, guindilla y fenogreco, enriquecidas con un finísimo cacahuete en polvo. Una mezcla que le da a tu curry una maravillosa nota de cacahuete suave. De hecho, los cacahuetes se utilizan a menudo en la cocina tailandesa para condimentar varios platos y darles un carácter único.

Una mezcla perfecta para aves o mariscos. Simplemente hay que freír los ingredientes seleccionados en aceite de cacahuete o sésamo, añadir, por ejemplo, leche de coco y la mezcla de especias y cocinar a fuego lento para obtener un curry suave y cremoso con un aroma incomparable.

Consejo: la mezcla no solo es apta para aves, sino también para gambas, tofu o incluso verduras más aromáticas como el brócoli, la coliflor o las judías verdes.

Aplicación: Cocina asiática, Cocina india, Cocinar
Certificación: Austria Bio Garantie
Origen: Austria
MetaInfo: Mezclas de especias
Información sobre conservación: Conservar a temperatura ambiente, Conservar en un lugar seco

Ingredientes

  • harina de cacahuetes [1]
  • azúcar moreno de caña centrifugado [1]
  • Semillas de cilantro [1]
  • altramuces [1]
  • avena [1]
  • Ajos en polvo [1]
  • alholva [1]
  • Cebolla [1]
  • Pimienta negra [1]
  • Sal de cocina no yodada
  • Hojas de cilantro [1]
  • Jengibre en polvo [1]
  • Chili en polvo [1]
  1. de cultivo biológico certificado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1465 / 350 kj / kcal
Grasa9,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados1,6 g
Carbohidratos30 g
  del cual/de los cuales: Azúcar20 g
Proteínas30 g
Sal2,3 g

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