Exotic Food Pasta de Curry Massaman, 200 g

La pasta de curry Massaman de Exotic Food ofrece una rica combinación de especias en la que la chalota, el ajo y la guindilla se unen a ingredientes típicos de la cocina asiática como la hierba limona, la galanga, el cilantro, el comino y la pimienta blanca.

Las cálidas notas ligeramente dulces de la nuez moscada y la canela completan el perfil aromático de esta especialidad tradicional, aportándole profundidad y carácter. Esta pasta versátil es ideal para preparar currys, platos a la sartén, recetas a base de carne o verduras y salsas cremosas.

Consejo de preparación: disuelve una pequeña cantidad de pasta en aceite caliente o en leche de coco a fuego lento, completa la receta a tu gusto y lleva a la mesa todo el carácter de la cocina tailandesa.

Características principales:

• Perfil aromático complejo: combina guindilla, ajo y chalota con nuez moscada, canela, galanga y cilantro.
• Base tradicional: ideal para preparar el clásico curry Massaman de la cocina del sur de Tailandia.
• Uso versátil: perfecta para platos a base de carne, tofu, verduras y salsas cremosas.
• Dosificación práctica: el tarro con tapa de rosca permite extraer fácilmente la cantidad deseada y volver a cerrarlo después de su uso.