Galup Panettone Classico Gran Galup, 1.000 g

¡Respetar las tradiciones como deben ser!

49,49 €

(49,49 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío )

  • Según la antigua receta original
  • Con pasas y fruta confitada
  • Elegante presentación

Contenido: 1.000 g

Agotado

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Descripción

Desde 1922, la Pastelería Galup se dedica con pasión a la elaboración de dulces tradicionales piamonteses y mucho más, siendo el panettone su estrella indiscutible. Para este clásico navideño, solo se seleccionan ingredientes de la más alta calidad: huevos de gallinas camperas, leche entera fresca, mantequilla y harinas selectas. La masa madre, la misma que se creó en 1922, se refresca diariamente con harina y agua para mantener su vitalidad y su inconfundible aroma.

El panettone con pasas y cítricos confitados representa la versión más auténtica de la tradición del galup, un postre navideño muy apreciado en Italia y en todo el mundo.

Art.-Nr.: IMP-CLA01
Contenido: 1.000 g
EAN: 8001130846348
Fabricante N.º: CLA01
Marca: Galup
Ingredientes

harina de trigo, 15 % uva sultana, manteca, Azúcar, 8 % cáscaras de naranja (cáscaras de naranja, Glukosesirup, fructosa, sacarosa), yema de huevo, masa madre natural (harina de trigo, Agua), 4 % cáscaras de limón confitadas (cáscaras de limón, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, concentrado de zumo de limón), Emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), Leche entera, sirope de azúcar invertido, sal, miel, jarabe de glucosa-fructosa, extracto de malta de cebada, aromas naturales, aroma natural de vainilla bourbon, 12 % glaseado (Azúcar, clara de huevo fresca, 9 % avellanas, harina de arroz, Almidón de arroz, azúcar glas (Azúcar, almidón de trigo)), aceite de girasol, aromas naturales, cobertura (5 % Azúcar, 3 % almendras)

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1662 / 397 kj / kcal
Grasa 17 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 8 g
Hidratos de carbono 54 g
  del cual/de los cuales: azúcar 33 g
fibras 1,7 g
Proteínas 6,5 g
sal 0,37 g
Garantía legal & datos del fabricante
Operador del sector alimentario responsable: Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italia, www.galup.it

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