Ajo de Oso

Allium ursinum

Uso: El ajo de oso es picante y fresco y recuerda ligeramente al ajo. Ampliamente se encuentra en Suiza, Austria y Alemania. Picado finamente puede ser mezclado para salsas, sopas y pesto.

Origen: Se encuentra en forma silvestre en muchas zonas de Europa hasta el norte de Asia. Particularmente generalizada en zonas sombrías, bosques caducifolios húmedos y ricos en humus, prados, quebradas o arroyos.

Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Productos con Ajo de Oso

Lukashof Mostaza con Ajo de Oso 130 g
- Mostaza picante con ajo de oso
- Ideal para refinar
5,79 €

En almacén

3.3 (3)
KOTÁNYI Ajo de Oso Picado 4 g
- Aroma delicado
- Toque picante a ajo
- Para cocinar fantásticos purés de patatas y cremas de verduras.
1,99 €

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5.0 (1)
Lukashof Pesto Hierbas Silvestres & Ajo de Oso 120 g
- Sabor ligeramente herbal
- Con semillas de calabaza
7,99 €

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5.0 (1)
Sonnentor Ajo de Oso Picado 18 g
- Sabor que recuerda al ajo
- Versátil
- Aroma distintivo
2,19 €

Disponible en 1-2 días

5.0 (3)
Gewürze Lodner Ajo de Oso Bio Cortado 20 g
- Promueve la circulación de la sangre
- Sabor a ajo
4,37 € 4,59 €

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-5%
Genuss am See Pesto de Ajo de Oso 130 g
- Sabor a hierbas silvestres
- Placer incomparable
- Sabor intenso y a especias
6,89 €

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5.0 (2)
Sonnentor Especias para Barbacoa Holy Veggie Bio 30 g
- Con ajo de oso y algas
- 100% orgánico
- Vegano
3,29 €

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