Anís
Pimpinella anisum
Uso: El anís es una especia tradicional de Navidad, pero también muy popular para hornear. El anís es también muy popular en licores como sambuca, raki, ouzo, etc.
Origen: La especia crece mejor en climas templados, donde el sur de Rusia es la zona de cultivo principal. En un principio, el anís proviene de Asia y del Mediterráneo oriental.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Anís
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Sonnentor Anis 50 g
- Sabor que recuerda al regaliz
- Sabor dulce y especiado
- Especia muy versátil
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Sonnentor Anís Estrellado 25 g
- Muy decorativo
- Dulce aroma
- Ideal para galletas y compotas
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KOTÁNYI Anís Entero 25 g
- Ideal para hornear
- Huele a regaliz
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Gewürze Lodner Anís Estrellado Bio 30 g
- Especia de Navidad
- Versátil
- Sabor que recuerda al regaliz
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Cosmoveda Anís Estrellado Molido BIO 10 g, 22 g, 75 g, 230 g
- Para sopas y postres
- Para verduras y curry
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Spiceworld Golden Milk "Chai" 90 g
- Sabor terroso y leñoso
- Notas típicas de Chai
- Con canela, clavo y anís estrellado
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Cosmoveda Anís Entero BIO 10 g, 30 g, 90 g, 300 g
- Para bebidas espirituosas y confitería
- Para productos de panadería
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KOTÁNYI Azúcar de Canela-Anís estrellado 98 g
- Para gelees y mermeladas
- Ideal para endulzar
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Classic Ayurveda Bio Anís Entero 50 g
- Para postres
- También para verduras
- Especia antiflatulenta
