Pimienta Cayena
Capsicum frutescens
Uso: Se utiliza la fruta con semillas seca, tanto entera como molida. La pimienta de Cayena es una parte importante de la cocina criolla y de América del Sur, y también entre los indios y los asiáticos. Se utiliza para condimentar platos de pescado, mariscos, guisos y sopas.
Origen: La pimienta de Cayena tiene su origen en América del Sur y Central. Hoy en día se encuentra en todas las zonas tropicales del mundo.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimienta Cayena
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Khoysan Sal Marina con Chili Orgánico y Pimienta Cayena, 200 g
- Agradablemente picante
- Ideal para asar a la parrilla
- Multiuso
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KOTÁNYI Pimienta de Cayena Molida, 38 g
- Para platos de huevos, patatas y platos de aves de corral
- Suave con una nota ahumada
- Sabor picante
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Ankerkraut BBQ Rub "Magic Dust", Paquete, 250 g
- Receta original americana
- Fácil de usar
- Ligeramente picante
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Khoysan Mezcla de Especias de Bashir Bio, 100 g
- Nota cálida y especiada.
- Ideal para las verduras y la carne.
- Picante al paladar.
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Stay Spiced! BBQ Rib-Rub, 100 g
- Un clásico de barbacoa.
- Para una costra maravillosamente jugosas.
- Con azúcar de caña integral Demerara.
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Zwergenwiese LupiLove Bio - Pimiento y Pimienta, 135 g
- A base de altramuces.
- Con pimienta verde.
- Picante y sabrosa.
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Ankerkraut Mezcla de Especias para Fajita, 185 g
- Sabor especiado y ligeramente ahumado.
- Con jalapeño y pimienta cayena.
- Cero potenciadores del sabor y aditivos artificiales
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Stay Spiced! Mezcla de Especias "Pulled Pork BBQ Rub", 80 g
- Un clásico de EE. UU.
- Perfecta con carne de cerdo, cordero y ternera.
- Con un aroma intenso.
