Salvia
Salvia officinalis
Uso: De la salvia se utilizan sus hojas tanto frescas como secas. La salvia es un condimento clásico de la cocina italiana. Se utiliza en platos tradicionales como tortellini, saltimbocca o para rellenos de pollo. Incluso los platos de verduras con tomate o patatas pueden refinarse con salvia.
Origen: Originalmente la salvia proviene de la zona del Mediterráneo, en la actualidad se cultiva en Asia Menor.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Salvia
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TEEKANNE Infusión Bio Armonía - Salvia, Eucalipto y Tomillo, 20 bolsitas de doble cámara (40 g)
- Con hinojo y jengibre.
- Contiene regaliz.
- Aroma fresco y especiado.
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KOTÁNYI Salvia Picada, 7 g
- Sabor picante-amargo
- Ideal para cocinar hígados de pollo y ternera
- Para platos de la cocina mediterránea
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Meßmer Infusión - Salvia y Eucalipto, 25 bolsitas de té (43,70 g)
- Especiada y aromática
- Con hierba limón y regaliz
- Con hojas de naranjo y mora
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Sonnentor Infusión Bio: Tomillo, Saúco y Salvia, 18 bolsitas (23,40 g)
- Aroma etéreo, herbáceo y floral
- En sobres de doble cámara
- Tiempo de infusión: 5-10 minutos
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La Gallinara Pesto de Salvia, 130 g
- Con almendras y Grana Padano
- Ideal con platos de carne
- Aromático y picante
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HOYER Bronchiwohl® Jarabe de Miel, Altea y Salvia – para Niños, 250 g
- A partir de 1 año
- Sin azúcar añadido
- Sabor a limón
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Shoti Maa I am - Infusión Ecológica con Salvia, Jengibre y Saúco, 16 bolsitas de té (32 g)
- Primer Chakra - Enfoque en el Chakra Raíz
- Sabor picante, claro y herbal
- Ingredientes puramente ecológicos
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Shoti Maa Touch the Ground - Infusión de Hierbas Ecológica con Honeybush, Anís y Salvia, 16 bolsitas (32 g)
- Elemento tierra y equilibrio Kapha
- Con lavanda y salvia
- Perfil de sabor delicadamente picante