Lebensbaum Mezcla de Especias Bio para Gratinado de Brócoli y Patatas, 40 g

La mezcla de especias ecológicas para gratinado de brócoli y patatas de Lebensbaum aporta sabor a las verduras al horno con hierbas aromáticas y un toque de nuez moscada.

Características:

• Hierbas y especias: perejil, puerro y ajo silvestre se combinan con nuez moscada, cúrcuma y laurel.
• Preparación sencilla: con patatas, brócoli, nata y queso feta puedes preparar un gratinado cremoso.
• Una variante que vale la pena probar: sustituye las patatas por boniatos para obtener un sabor diferente.

Modo de empleo:

• Pela 400 g de patatas o boniatos y córtalos en rodajas finas.
• Ponlas junto con 300 g de brócoli en una olla con agua hirviendo. Cuécelas durante 5 minutos, escúrrelas y pon las verduras en una fuente para horno.
• Mezcla el contenido del sobre con 100 g de nata y 300 ml de agua. Vierte la mezcla sobre las verduras y espolvorea por encima 100 g de queso feta desmenuzado.
• Hornea en un horno estático precalentado a 180 °C durante unos 30 minutos, hasta que se dore. Si lo deseas, añade almendras laminadas antes de servir.

En resumen:

Esta mezcla te ayuda a preparar la salsa para un gratinado de brócoli y patatas. Las hierbas aromáticas dan sabor a las verduras, mientras que la nata y el queso feta completan el plato aportándole cremosidad.