Ölmühle Fandler Aceite Bio de Camelina
Una pequeña con muy buen gusto
11,49 €
(45,96 € / l, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Camelina
- Sabor fino
- Larga duración
Art.-Nr.: ÖF-ldb02, Contenido: 250 ml, EAN: 9006045135029
Descripción
La camelina es una planta que se descubrió ya en el período celta. De esta planta crucífera aromática se puede elaborar aceite de muy buen sabor y de vida útil larga. Este aceite de camelina proviene de cultivos mixtos orgánicos certificados de Estiria, Alta y Baja Austria y de Carintia.
Su aroma a hierbas se desarrolla mejor en platos fríos como ensaladas, salsas y pastas. No debe ser calentado con el fin de obtener sus activos en su totalidad.
El aceite de camelina armoniza bien con:
Hortalizas y verduras crudas: patatas, rábanos, tomates, hojas de nabo, espárragos, puerros, espinacas
Guarniciones, platos vegetarianos: queso feta, fideos, pasta, cuajada
Sopas y salsas: mostaza, sopa de patatas, sopa de tomate
Ensaladas verdes: lechuga, achicoria, diente de león
| Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE |
|---|---|
| Origen: | Europa |
| MetaInfo: | Aceites vegetales |
Ingredientes
- aceite de camelina biológico (Camelina sativa) [1]
- bio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 3768 / 900 kj / kcal |
| Grasa | 100 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 10 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados | 55 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos monoinsaturados | 35 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| del cual/de los cuales: Azúcar | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
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