Ölmühle Fandler Aceite de Cártamo Bio, 500 ml
Para multitud de platos.
25,49 €
(50,98 € / l, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Versátil.
- Aroma intenso.
- Sabor ligeramente a frutos secos.
Art.-Nr.: OEF-db05, EAN: 9006045102045
Descripción
Este aceite, elaborado por Ölmühle Fandler, está prensado en frío, de manera que se conserva íntegramente el altísimo porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados (77%). Por esta razón, se recomienda calentar el aceite solo suavemente. El aroma extremadamente intenso es especialmente adecuado para aromatizar y enriquecer ensaladas finas, tubérculos, colinabo o calabacines. Para los más experimentados y gourmets, el aceite acompaña deliciosamente fideos, sopas, platos a base de cereales y verduras.
Deliciosas combinaciones:
- verduras cocidas y crudas: apio, salsifí negro, rábano, pimiento, colinabo, hinojo, puerro, lentejas, topinambur, espinacas, berenjena, calabacín
- carne: ternera, cordero
- guarniciones y platos vegetarianos: col blanca estofada, arroz, garbanzos, pan de trigo sarraceno
- sopas y salsas: salsa de cebollino, sopa de verduras, crema de calabaza, sopa de tomate, crema de chirivía
- ensalada: lechuga iceberg, verdolaga, col china
| Marca: | Ölmühle Fandler |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Origen: | Europa |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro |
| Origen de la materia prima: | Europa |
| Fabricante: | Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225, Pöllau, Austria, www.fandler.at |
Ingredientes
aceite de cardo[1]
- Bio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 3768 / 900 kj / kcal |
| Grasa | 100 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 8 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos monoinsaturados | 10 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados | 82 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| sal | 0 g |
Combina bien con
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