Ölmühle Fandler Aceite de Cártamo Bio, 500 ml
Para multitud de platos.
25,49 €
(50,98 € / l, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Versátil.
- Aroma intenso.
- Sabor ligeramente a frutos secos.
Comprados habitualmente con Gölles Manufaktur Vinagre Balsámico Blanco, 500 ml
Descripción
Este aceite, elaborado por Ölmühle Fandler, está prensado en frío, de manera que se conserva íntegramente el altísimo porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados (77%). Por esta razón, se recomienda calentar el aceite solo suavemente. El aroma extremadamente intenso es especialmente adecuado para aromatizar y enriquecer ensaladas finas, tubérculos, colinabo o calabacines. Para los más experimentados y gourmets, el aceite acompaña deliciosamente fideos, sopas, platos a base de cereales y verduras.
Deliciosas combinaciones:
- verduras cocidas y crudas: apio, salsifí negro, rábano, pimiento, colinabo, hinojo, puerro, lentejas, topinambur, espinacas, berenjena, calabacín
- carne: ternera, cordero
- guarniciones y platos vegetarianos: col blanca estofada, arroz, garbanzos, pan de trigo sarraceno
- sopas y salsas: salsa de cebollino, sopa de verduras, crema de calabaza, sopa de tomate, crema de chirivía
- ensalada: lechuga iceberg, verdolaga, col china
| Art.-Nr.: | OEF-db05 |
|---|---|
| Contenido: | 500 ml |
| EAN: | 9006045102045 |
| Fabricante N.º: | db05 |
| Marca: | Ölmühle Fandler |
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Origen: | Europa |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro |
| Origen de la materia prima: | Europa |
Ingredientes
aceite de cardo[1]
- Bio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 3768 / 900 kj / kcal |
| Grasa | 100 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 8 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos monoinsaturados | 10 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados | 82 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| sal | 0 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225, Pöllau, Austria, www.fandler.at |
|---|
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