Ölmühle Solling Aceite Aromático para Ensalada, 500 ml

Una composición aromática elaborada con aceite de girasol y colza prensados en frío. Contiene extractos de eneldo, albahaca y estragón. Apropiado no sólo para ensaladas, aderezos y salsas de todo tipo, sino también para pescados y sopas de verduras.

Este aceite es una sana mezcla de dos aceites vegetales orgánicos diferentes prensados en frío: aceite de colza y aceite de girasol. A esta sana composición se le añaden exclusivas especias aromáticas: eneldo, estragón y albahaca. Este trío aromático es ideal para refinar tomates, ensaladas de pepino, platos de pescado, platos con queso y sopas de verduras. También en aderezos y salsas con yogur o crema agria. Puedes complementarlo con perejil o cebollino para darle ya el toque final.

Los usos de este aceite

Salar y cocinar los ingredientes dependiendo de la receta. Aliñar justo antes de servir, para degustar este aceite con su sabor más intenso. Este aceite puede calentarse ligeramente en una sartén o wok. Para ello se vierte una pequeña cantidad sobre los alimentos para darles el toque que se desee. a continuación se remueve con una cuchara y la comida está lista para servir.

Con este aceite conseguiremos deliciosos aperitivos, delicados menús y ensaladas frescas. No se necesita un tiempo determinado para marinar los alimentos, ya que este aceite les aporta el sabor directamente. Gota a gota verás como satisface tus expectativas.