Österreichische Bergkräuter Flores de Lavanda Bio
Para infusiones aromáticas y postres celestiales.
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Descripción
Las flores de lavanda tienen un aroma maravilloso porque son ricas en aceites esenciales. Su fragancia floral y ligeramente ácida es ideal para añadir a mezclas para infusiones, pero también para postres de cuchara.
Consejos de uso - Mantequilla de lavanda:
- Mezclar 1 cucharadita de flores de lavanda con 125 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- Para la mantequilla de lavanda salada, agregar la sal y las hierbas de tu elección (por ejemplo, perejil). La mantequilla de lavanda salada combina mejor con pan fresco, carne o pescado a la parrilla.
- Para la versión dulce, simplemente agregar 4 cucharaditas de miel a la mezcla y servir con bollos o pasteles dulces con levadura.
Cuidado con la dosis: si usas demasiadas flores de lavanda, la comida adquirirá un sabor desagradable que recuerda al jabón. Por lo tanto, es mejor dosificarlas con cuidado para acercarse al resultado deseado.
Marca: | Österreichische Bergkräuter |
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Certificación: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, kbA - (agricultura ecológica controlada) |
Origen: | Francia |
Información adicional
Ingredientes: Flores de lavanda
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