Peperita TF Bhut Jolokia
Interesante variedad para salsas y carnes
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Descripción
Este chili picado en fresco posee un interesantísimo aroma, con un sabor picante que podríamos describir como agresivo y ardiente.
Los chilis proceden de cultivo biológico, recolectados a mano e inmediatamente envasados y enriquecidos con una pequeña dosis de vinagre de manzana y sal, que permite conservar el picante y el aroma original del fruto.
Magnífico en salsas de tomate, platos de carne y pescado, así como calamares.
Datos sobre el Bhut Jolokia:
- 800.000°-1.001.300 unidades SHU en la escala Scoville
- Grado picante: 8/10
- Color: de verde a rojo intenso
- Forma: Cónica con punta alargada
- Medidas: Hasta 4 cm de largo y 2 cm de ancho
- Secado al aire: 35º / 38º
- Sabor: Predomina el aroma a tomate y corteza de árbol
ATENCIÓN: El Bhut Jolokia pertenece a una de las variedades de chili más picantes del mundo, por lo que se recomienda utilizar con moderación.
- Tras su apertura, conservar en el frigorífico.
- Envasado en recipiente de vidrio con tapa de rosca de metal alimentario.
| Marca: | Peperita |
|---|---|
| Origen: | Italia |
Información adicional
Ingredientes: Capsicum chinense chili (biológico, biodinámica), sal marina, vinagre de sidra de manzana (orgánica)
Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Peperita TF Bhut Jolokia
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