Sapore di Sole Cereal Antiguo - Cappelli y Trigo Escanda Bio - Pici Integrales, 400 g

Una delicia producida en la Toscana.

4,99 €

(12,48 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 400 g

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Propiedades

  • Elaborada con trigo duro y espelta.
  • Baja temperatura de secado.
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.

Art.-Nr.: EF-592101, Contenido: 400 g, EAN: 8052286873870

Descripción

Los pici son una forma clásica de pasta toscana. Esta variedad se produce exclusivamente con sémola de trigo duro Senatore Cappelli y trigo escanda cultivados en Toscana. El estirado en moldes de bronce y el secado lento a baja temperatura hacen que la pasta tenga una superficie rugosa y una textura maravillosa.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Marca: Sapore di Sole
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Origen: Italia
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Origen de la materia prima: Italia
Ingredientes
  • sémola de trigo duro integral [1]
  • 20% harina integral de espelta y trigo escanda [1]
  • Agua
  1. procedente de cultivo biológico
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1503 / 359 kj / kcal
Grasa2,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados1,4 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos monoinsaturados0,4 g
Carbohidratos70 g
  del cual/de los cuales: azúcar2,9 g
Proteínas12 g
Fibra4,3 g
sal0,32 g

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