Sapore di Sole Harina Integral de Amaranto Bio, 350 g
Una harina alternativa rica en nutrientes.
5,29 €
(15,11 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
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Propiedades
- Sabor con notas de avellana.
- Para cocinar y hornear.
- Sin gluten.
Art.-Nr.: EF-117561, Contenido: 350 g, EAN: 8032891609965
Descripción
El amaranto es un llamado pseudocereal originario de México de cuyas semillas se obtiene una harina con un sabor que recuerda a la avellana y ligeramente amarga. La harina de amaranto no contiene gluten de forma natural, pero es rica en proteínas y fibra, así como en hierro, magnesio y calcio.
Esta harina se puede usar muy bien para hornear, pero siempre se debe mezclar con harinas que contengan gluten. Agregar una pequeña porción de harina de amaranto a las preparaciones es una excelente manera de aumentar el suministro de nutrientes de la masa.
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Origen: | Italia |
| Puede contener trazas de: | F - Soja |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin gluten |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1532 / 366 kj / kcal |
| Grasa | 7 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1,5 g |
| Carbohidratos | 59 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 1,7 g |
| Proteínas | 14 g |
| Fibra | 7,3 g |
| sal | 0,01 g |
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