Sapore di Sole Sorgo Blanco Bio, 400 g

Una alternativa al arroz y la pasta con un alto contenido en proteínas.

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Contenido: 400 g

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Propiedades

  • Sabroso y saciante.
  • Excelente como guarnición.
  • Diferente y rico.

Art.-Nr.: EF-117121, Contenido: 400 g, EAN: 8032891609699

Descripción

El sorgo o maicillo es un cereal muy antiguo que constituye uno de los alimentos básicos entre las poblaciones que viven en regiones especialmente áridas, precisamente por ser un cultivo muy resistente a la sequía y al calor. Este cereal ha sido revalorizado recientemente debido a que no contiene gluten, por lo que es apto para personas que tienen este tipo de necesidad alimentaria. El sorgo blanco se puede utilizar como alternativa al arroz, pero también como guarnición o complemento de las sopas. También se puede preparar como polenta o añadirlo a platos salteados. Además, el sorgo se cocina con bastante rapidez y, por lo tanto, es muy práctico.

El sorgo no contiene de forma natural gluten pero sí muchas proteínas y sales minerales, además de vitaminas del grupo B. Un aliado fantástico para una cocina sana y sabrosa.

Marca: Sapore di Sole
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Origen: Italia
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1461 / 349 kj / kcal
Grasa3,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,6 g
Carbohidratos65,4 g
  del cual/de los cuales: azúcar2,5 g
Proteínas10,6 g
Fibra6,7 g
sal0 g

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