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- Sabor que recuerda al regaliz
- Sabor dulce y especiado
- Especia muy versátil
Descripción
El anís tiene un sabor intenso que recuerda al regaliz. Su aroma dulce y especiado ofrece una nota refrescante para tus platos.
Consejos & Preparación:
En el anís cocina se usa generalmente para condimentar panes, para la bollería y la pastelería. Sin embargo, el anís se puede utilizar en otros muchos platos más. Esta especia es muy usada en la india. Va bien con platos de pescado y bebidas alcohólicas.
Sugerencia: La mejor forma de desarrollar todo su aroma es aplastando la especia con un mortero y añadiéndola justo después.
| Aplicación: | para Hornear, Cocina India, para Dulces & Postres |
|---|
| Sabor: | Aromático - Fresco, Dulce - Especiado |
|---|
| Origen: | Asia |
|---|
| Composición: | Natural |
|---|
| Certificación: | kbA - Cultivos Biológicos Controlados |
|---|
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1612 / 385 kj / kcal |
| Grasa | 15,9 g |
| del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados | 0,88 g |
| carbohidratos | 35,4 g |
| del cual/de los cuales: Azúcar | 33,63 g |
| proteína | 17,6 g |
| Sal | 0,04 g |
Ingredientes
- Anís bio
Preguntas y respuestas del producto: Sonnentor Anis
Valoraciones del producto
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