Una composición diferente, que además del típico pimentón y ajo incluye romero, tomillo y cilantro. La hierba de limón se encarga de darle el toque refrescante.

Consejos y Preparación:

Mezcla las especias con aceite de girasol de buena calidad, frota la carne con esta mezcla y rellénalo de tomillo, romero y rodajas de limón. Puedes ponerlo no sólo en el pollo sino también con otros alimentos a los que desees dar un toque mediterráneo.