Sonnentor  Sal Ahumada Suabia

Dale a tus platos un toque ahumado con esta sal deliciosa

  • Según la antigua tradición
  • Con humo de abeto y haya
  • Sabor intenso
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Art.-Nr.: ST-00788, Contenido: 150 g

EAN: 9004145007888

  • Según la antigua tradición
  • Con humo de abeto y haya
  • Sabor intenso

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Descripción

La sal de Suabia ahumada se elabora según la tradición de esta zona. Para ello se deja en el ahumadero entre 6 y 7 días con el humo de madera de abeto y haya hasta conseguir una experiencia de sabor intensa. Este sabor puedes ponerlo ahora en todos tus platos.

Es ideal con huevos, platos de setas, guisos, pescado, lentejas y por supuesto con los típicos "Spätzle" de la zona. se recomienda añadir al final de proceso de cocción para que no pierda su sabor.

Aplicación: para Untar, para Platos de Pescados & Mariscos, para Platos con Carne, para Platos de Verdura, para Asar, para Arroces, para Platos de Caza
Sabor: Salado, Especiado
Sal: Grueso
Origen: Austria
Sin: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Conservantes, Alérgenos

Ingredientes

  • Sal ahumada

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