Spice for Life Pimienta Larga Bio - Hot Sweety (Entera)

El Renacimiento de la pimienta larga
La pimienta larga era conocido en Europa mucho antes de pimienta negra que tan popular es hoy en día, pero después pasó a un segundo plano. Se debió al comerció de especias que pudo traer al mercado otro tipo de productos cada vez más exóticos.

Cómo utilizarla
Esta especie queda muy bien con queso, así como con platos de pasta por su sabor dulce, pero fuerte y ligeramente terroso. En ensalada o carne de venado también le aporta un toque especial.

Se cultiva en sólo unos regiones del sudeste de Asia, ya que esta planta prefiere crecer en el medio silvestre. La llamada "Pippali" proviene de Indonesia. Bajo las condiciones tropicales prevalecientes puede prosperar de forma natural y se cultiva de manera sostenible.

Ingredientes:
Bio pimienta larga