Spiceworld Nuez Moscada "Grenada" Clara

La patria de la nuez moscada es originariamente las Molucas. En la actualidad los productores principales son Indonesia y la isla de Grenada.

Del fruto del árbol de la nuez moscada se obtienen dos especias: las semillas y la flor.

La nuez moscada se encuentra recubierta por una cáscara dura, que cuando se seca se retira y queda la nuez moscada. Su sabor es intenso y aromático, con una nota amarga. Con una pequeña cantidad es suficiente para dar sabor a los platos.

La nuez moscada se utiliza para carnes, verduras, platos de queso y salsas, como la bechamel. Además esta especia combina también con alimentos dulces como pasteles, galletas y compotas.

Consejo:
Te aconsejamos precaución al usarla ya que su sabor es muy intenso.

Ingredientes:
100% nuez moscada