Stöber Mühle Harina de Trigo 700

La mejor harina de Austria.

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  • Fantástica para la elaboración de diferentes tipos de pan.
  • Mejor calidad.
  • Hecho con cuidado.
  • 1,69 € (0,17 € / 100 g)

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Art.-Nr.: STM-003, Contenido: 1 kilogramo

EAN: n/a

  • Fantástica para la elaboración de diferentes tipos de pan.
  • Mejor calidad.
  • Hecho con cuidado.
1 kg: 1,69 € (0,17 € / 100 g)
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Descripción

Debido a los excelentes resultados de horneado, la harina tipo 700 se usa a menudo para la elaboración de pan de campo u otros tipos de pan. Debido al mayor contenido mineral, la harina es más oscura que, por ejemplo, la del tipo W480.

¡Las tradiciones son una parte importante de la filosofía corporativa de Mühle Stöber! El trigo siempre se compra en julio y se analiza cuidadosamente. El trigo se almacena adecuadamente en los silos correspondientes. Las materias primas de alta calidad de la región, el personal bien capacitado, el almacenamiento ideal del trigo, los controles estrictos y el procesamiento cuidadoso ayudan a garantizar que se pueda mantener la calidad.

Trazas de: A - Gluten
MetaInfo: Harinas

Ingredientes

  • Harina de trigo [1]
  1. mejorador para pan ácido ascórbico

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1398 / 334 kj / kcal
Grasa0,9 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0,2 g
carbohidratos67,7 g
  del cual/de los cuales: Azúcar1,4 g
proteína12,3 g
Sal0,01 g

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