Testa Caballa en Caponata, 330 g

Un clásico de la cocina siciliana.

15,59 €

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Contenido: 330 g

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Propiedades

  • Sabor agridulce.
  • Con verduras de calidad.
  • Ideal como aperitivo.

Art.-Nr.: IMT-testa-94, Contenido: 330 g, EAN: 8053800872300

Descripción

¿Quién no conoce la caponata siciliana? Un manjar a base de berenjena, apio, alcaparras y aceitunas con un maravilloso sabor agridulce que suele disfrutarse como aperitivo y que conquista todos los paladares. Esta receta de la casa Testa se ha enriquecido con tiernos filetes de caballa que la hacen aún más sabrosa. Una auténtica delicia para probar.

La familia Testa ha estado pescando en las costas de Sicilia durante más de 200 años. La caballa se pesca de acuerdo con estrictas pautas relacionadas con la ecosostenibilidad y se procesa de inmediato, para obtener una frescura y una calidad insuperables.

Marca: Testa
Origen: Italia
Información sobre conservación: Refrigerar una vez abierto y consumir en pocos días
Origen de la materia prima: Italia
Ingredientes
  • 61% caponata
    • Berenjena
    • Apio
    • Zanahoria
    • Cebolla
    • alcaparra
    • Aceituna
    • Albahaca
    • Perejil
    • miel
    • vinagre de vino tinto
    • orégano
    • vaina de guindilla
    • salsa de tomates cherry
  • 39% caballa
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías590 / 141 kj / kcal
Grasa10,14 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,57 g
Carbohidratos4,45 g
  del cual/de los cuales: azúcar6,3 g
Proteínas3,6 g
Fibra2,7 g
sal0,58 g

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