Wiberg Bayas de Enebro Enteras, 400 g
Sabor puro de la naturaleza
18,39 €
(45,98 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Ligeramente amargas y resinosas
- Nota aromático-picante
- Ideal con platos de caza
Art.-Nr.: WB-108813, Contenido: 400 g, EAN: 9002540816401
Comprados habitualmente con Wiberg Mezcla de Especias - Estilo Umami, 350 g
Descripción
El enebro -un arbusto que crece principalmente en paisajes montañosos- es muy popular por sus pequeñas pero intensas bayas. Su sabor intenso y algo resinoso y su nota picante ligeramente amarga y aromática prometen el mejor condimento para las especialidades de caza. Las bayas de enebro también se utilizan como especia para conservas y como ingrediente en la industria de licores. Y una cosa está garantizada: también son un reclamo decorativo en una copa de ginebra.
Ideal para:
- cocinar
- encurtir y marinar
| Marca: | Wiberg |
|---|---|
| Información sobre conservación: | Almacenar en un lugar seco |
Ingredientes
bayas de enebro
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1612 / 385 kj / kcal |
| Grasa | 15 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 7,5 g |
| Proteínas | 20 g |
| sal | 0,05 g |
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