Zotter Schokoladen Bio Labooko - Belice Toledo 82% "Sail Shipped Cacao", 70 g
Un pedazo de cultura maya para saborear.
4,39 €
(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Contenido de cacao al 82%.
- Chocolate negro.
- Auténtico y sorprendente.
Art.-Nr.: ZSM-20492, Contenido: 70 g, EAN: 9006403032625
Descripción
Los mayas, los antepasados de la cultura del chocolate, vivieron en la zona de Yucatán en el sureste de México y en partes de Belice, Guatemala y Honduras. Hasta el día de hoy todavía viven en Belice y cultivan cacao, según el conocimiento tradicional de su cultura y disfrutan del chocolate como bebida relajante.
Josef Zotter y su familia pasaron dos semanas entre los productores de cacao mayas que viven en plena selva y filmaron un documental sobre su viaje. Así nació este chocolate negro con un 82% de cacao: perfecto, auténtico y sencillamente impresionante.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Origen: | Austria |
| Puede contener trazas de: | E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2487 / 594 kj / kcal |
| Grasa | 47 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 29 g |
| Carbohidratos | 26 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 18 g |
| Proteínas | 11 g |
| sal | 0,3 g |
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