Zotter Schokoladen Chocolate Bio - Grias di ausm Burgenland, 70 g
Chocolate artesanal sin gluten.
4,39 €
(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Cobertura de chocolate negro.
- Crema ganache de ciruela afrutada.
- Contiene alcohol.
Art.-Nr.: ZSM-16635, Contenido: 70 g, EAN: 9006403071679
Descripción
El brandy de ciruela madurado en barricas de roble es el secreto que le da a esta tableta un toque inigualable. Se añade a la crema ganache de chocolate con leche y negro, que a su vez se refina con un puré de ciruela casero. El resultado es un relleno delicioso con maravillosos matices de sabores. Todo está cubierto de chocolate negro con un 70% de cacao lo que aporta a esta creación una agradable nota amarga.
Nota: Contiene alcohol.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Origen: | Austria |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | alcohólico, sin gluten |
| Origen de la materia prima: | Austria |
Ingredientes
- masa de cacao [1]
- azúcar moreno de caña centrifugado [1]
- manteca de cacao [1]
- Leche entera [2]
- jarabe de maíz [2]
- brandy de ciruela [2]
- Leche entera en polvo [2]
- leche desnatada en polvo [2]
- sal de roca
- emulsionante
- Lecitina de soja [2]
- Vainilla en polvo [1]
- de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 76 % / de agricultura biológica controlada
- Procedente de agricultura biológica certificada
Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 70% en chocolate negro. Leche entera en polvo de los agricultores biológicos de montaña del Tirol “Bio vom Berg”. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos, sésamo y gluten.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2106 / 503 kj / kcal |
| Grasa | 33 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 21 g |
| Carbohidratos | 36 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 30 g |
| Proteínas | 6,6 g |
| sal | 0,24 g |
Valoraciones del producto
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