Zotter Schokoladen Chocolate al Licor de Cereza con Mazapán Bio

Chocolate negro con relleno de mazapán y brandy de cereza

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Contenido: 70 g

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Propiedades

  • Hecho a mano.
  • Con licor de cereza.
  • 70 % de cacao.

Art.-Nr.: ZSM-16097, Contenido: 70 g, EAN: 9006403011705

Descripción

Un exquisito chocolate negro relleno de licor de cereza, con una capa de mazapán y otra con crema ganache a la mantequilla.

Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, Fair
Trazas de: C - Huevos, E - Cacahuetes, H - Frutos secos, N - Sésamo

Ingredientes

  • Mazapán [1]
    • 25% Almendras [1]
    • Azúcar [1]
    • Jarabe de azúcar invertido [1]
  • masa de cacao [2]
  • azúcar moreno de caña centrifugado [2]
  • Mantequilla de cacao [2]
  • jarabe de maíz [1]
  • mantequilla [1]
  • 5% aguardiente de cerezas [1]
  • Leche entera en polvo [1]
  • guindas en polvo [1]
    • 2% concentrado de zumo de guinda [1]
    • almidón de maíz [1]
  • leche desnatada en polvo [1]
  • sal de roca
  • Lecitina de soja [3]
  • Vainilla en polvo [1]
  • 70% contenido mínimo de cacao (en chocolate negro extrafino*)
  1. Procedente de agricultura biológica certificada
  2. de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 53 % / de agricultura biológica controlada
  3. emulsionante / de agricultura biológica controlada

Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, huevos y sésamo.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2211 / 528 kj / kcal
Grasa35 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados18 g
Carbohidratos39 g
  del cual/de los cuales: Azúcar34 g
Proteínas7,2 g
Sal0,15 g

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